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方便面、辣條等方便食品對人體健康與否一直以來飽受爭議。記者從中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會獲悉,越來越多方便食品行業(yè)企業(yè)已經(jīng)意識到這一問題,加快了產(chǎn)品向營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)型的步伐。
消費(fèi)升級及對健康的追求,對方便食品行業(yè)影響越來越明顯。為此,越來越多企業(yè)開始緊貼“健康、營養(yǎng)”潮流,用新工藝的突破兼顧了營養(yǎng)與美味。如蕎麥粉、青稞粉、南瓜粉等開始廣泛應(yīng)用,使得在產(chǎn)品中添加雜糧及其他天然營養(yǎng)成分正成為新的趨勢。同時,產(chǎn)品尤其是方便面在降油、減鹽的控制方面努力。
產(chǎn)品食材的選擇更為嚴(yán)格,產(chǎn)品整體向中高檔發(fā)力。企業(yè)創(chuàng)新也更加注重外形與口感,如面制品中橢圓掛面、蝴蝶面等,追求鮮切面、手搟面的真實(shí)口感。采用低壓真空濃縮技術(shù)的湯包,以及軟罐頭的形式呈現(xiàn)的大塊食材,努力還原家常味道。
由此包裝也是重要的環(huán)節(jié),如上海驊呈包裝的水平式給袋包裝機(jī) ,型號:DG240X-21S-Y
全自動水平式給袋機(jī) ,主要適用于自立袋、平袋、掛孔袋及異型袋的灌裝和封口,特別針對拉鏈自立袋、拉鏈平袋增加自動開合拉鏈功能??砂b物料有液劑、粉劑、顆粒、懸浮劑等各種物料。特別適合于各種干果炒貨、糖果巧克力、粉料等的外包裝。包裝袋型為普通平袋包裝、普通自立袋包裝、拉鏈平袋包裝、拉鏈自立袋包裝、各種異型袋包裝。選用不同的下料裝置,可以包裝不同的產(chǎn)品,是實(shí)現(xiàn)靈活、經(jīng)濟(jì)的包裝解決方案,適應(yīng)包裝規(guī)格跨度大、包裝袋型品種豐富、包裝切換頻繁的企業(yè)選用。
設(shè)備特點(diǎn):
1.“觸摸屏控制中心” 采用日本三菱控制系統(tǒng),準(zhǔn)確操作整個生產(chǎn)過程:調(diào)整克重,包裝速度,封口強(qiáng)度,自動計數(shù)(日產(chǎn)量,班產(chǎn)量和累計產(chǎn)量),緊急制動,故障信息自動檢測,自動反饋等;
2.“灌裝方式”由伺服電機(jī)驅(qū)動,電機(jī)驅(qū)動螺桿帶動粉劑充填致包裝袋中,精度高穩(wěn)定性強(qiáng);
3.主動力采用“凸輪動力”設(shè)備運(yùn)行更穩(wěn)定壽命更長,超強(qiáng)穩(wěn)定性,低分貝無噪音,大范圍減少氣缸帶來的不穩(wěn)定因素;
4.“采用下潛式灌裝機(jī)構(gòu)”灌裝時料杯自動伸入袋子內(nèi)部,使液物料不外溢,確保產(chǎn)品外觀潔凈美觀;
5.每個灌裝工位都有檢測壓力閥,可以有效防止不正當(dāng)操作帶來的誤下料等現(xiàn)象;
6.“少袋警示、無袋自動停機(jī)、無料自動停機(jī);
7.“故障停機(jī)” 當(dāng)有不當(dāng)操作導(dǎo)致設(shè)備運(yùn)行出錯時,系統(tǒng)立即會以燈光閃爍“報警”并以“觸摸屏”控制中心顯示出故障原因。
8.波輪分頁、上取袋、下取袋、側(cè)取袋等方式可以根據(jù)不同的工作要求而定;
9.優(yōu)化后的“輔助開袋”、“輔助封口”裝置大大提升了開袋率和產(chǎn)品的外觀平整性;
特別說明:根據(jù)用戶需要可配套使用噴碼機(jī)、壓印碼、抽真空設(shè)備、上料機(jī)、后包裝裝盒機(jī)、碼垛卸垛、真空上料機(jī)、斗式提升機(jī)、粉塵捕集器、攪拌機(jī)等設(shè)備形成作業(yè)流水線;
本廠家上海驊呈包裝機(jī)械有限公司,主要經(jīng)營產(chǎn)品有:粉劑包裝機(jī),顆粒包裝機(jī),給袋機(jī),貼標(biāo)機(jī)等,是上海一家專業(yè)的顆粒包裝機(jī)廠家,更多上海粉劑包裝機(jī)價格和給袋機(jī)價格詳情,請認(rèn)準(zhǔn)驊呈:13022112728 。
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